Rodadas. Una comunidad de cicloturismo y viajes en bicicleta
Volver arriba

recetas

  • Bike Camp Cook – Recetas para la carretera

    3 marzo 2014, 3 comentarios

    «Este libro nació entre las crujientes paredes de nylon de nuestra tienda de campaña, acampados en un cerro a las afueras de Roma. Tras 4 meses de nuestro viaje de dos años atravesando Europa y Asia, me sentía inspirada por una cena especialmente deliciosa que acababa de preparar. Así que abrí mi portátil y creé […]

  • Alimentación para cicloturistas III: Y vosotros qué coméis?

    10 enero 2008, 9 comentarios

    8.30: ¡Desayuno! Si gana Alicia, desayunamos gachas de avena con mermelada y un té. Si gana Álvaro un tazón de muesli (de chocolate generalmente), un yogur per cápita, una pieza de fruta y unas galletas/bollos típicos de la región. (Generalmente gana Álvaro) 10.30 Café de media mañana Un café con leche y un bollo a […]

  • Alimentación para cicloturistas II: Qué comer

    9 enero 2008, 34 comentarios

    En una jornada de viaje normal un cicloturista puede llegar a gastar 5000 calorias entre la bici, montar la tienda y otras tareas «domésticas». Por eso casi toda la alimentación debe estar orientada a reemplazar lo más rápido posible la gasolina perdida, pero no de cualquier manera. Recordad que se trata de aguantar muchos días […]