Rodadas. Una comunidad de cicloturismo y viajes en bicicleta
Volver arriba

suplementos alimenticios para largas rutas

&tarr; PUBLICIDAD (lo que paga la factura)

  1. ¿4.001 días es una ruta larga?
    Lo más importante es la cabeza.  En bici he aprendido a:
    - descansar antes de estar cansado
    - cambiar de marcha antes de precisarlo
    - beber antes de tener sed
    Ese es mi complejo vitamínico.

    Vuelta al mundo 2004-2017 . Más de 165.843 kms y 102 paìses + 70 clown shows gratuitos

    Ahora contenido Exclusivo para quien desea viajar en bici aquí http://www.biciclown.com/plus
    Publicado hace 6 años #
  2. El tema da para que cada uno cuente sus experiencias y hable de lo que le ha funcionado mejor, en mi caso yo no me preparé nada bien para mis primeras rutas por eso entiendo los comentarios de muchos que dicen que ese fue el gran problema que han tenido con la comida. Claro, que al vivir experiencias tan agotadoras supe que debía tomar otro camino y fui con especialista en nutrición, eso fue lo más conveniente: iniciar una dieta balanceada, beber mucha agua y complementar mi alimentación con la suplementación adecuada a mi peso, tamaño y actividad física.  Además de andar todo el día en
    bici practico taekwondo por eso trato de estar lo mejor alimentado posible,
    para rendir mejor en mis rutas. 


    Publicado hace 4 años #
  3. un par de platanos o almendras.

    Publicado hace 4 años #
  4. Un carajillo y bocadillo de tortilla de patatas

    Ya hemos llegado?
    Publicado hace 4 años #
  5. Para la recuperacion me viene superbien el flan.
    Tiene proteina, azucar y demas nutrientes del huevo y la leche.
    Me lo hago en el microondas de colacao, leche y huevo, nada mas.

    Publicado hace 4 años #
  6. Lo que comenta wallebot sobre la recuperacion me parece interesante. La fase post-ruta tambien es importante de cara al dia siguiente. Lo que comenta Alvaro de no forzar los tiempos, rodar al ritmo adecuado y comer o descansar antes de notar hambre o fatiga, consigue que nuestro cuerpo "queme" calorias de forma constante, pero sin acumular acido lactico. Yo con la edad me he vuelto prudente y no fuerzo las cosas. En verano madrugo bastante para evitar las horas de calor. Si por algun motivo me veo obligado a rodar con el sol en lo alto, recurro a las bebidas isotonicas, pastillas efervescentes de electrolitos, pastillas de glucosa o geles. (Soy diabetico y mi cuerpo me avisa cuando estoy muy bajo de azucar) No consumo barritas energeticas. Prefiero las barritas de muesli. Siempre llevo algun fruto seco y un platano. Pero un truco que me parece interesante de cara a superar una pajara, o mas bien ese estado de agotamiento que te queda tras una pajara, es comer algo regado con un red bull. El guarana y los aditivos de cafeina y demas, ayudan a superar el bajon.

    Publicado hace 4 años #
  7. nisti dice: Pero un truco que me parece interesante de cara a superar una pajara, o mas bien ese estado de agotamiento que te queda tras una pajara, es comer algo regado con un red bull. El guarana y los aditivos de cafeina y demas, ayudan a superar el bajon.

    No se hasta que punto es eso recomendable. Las drogas legales o no y los analgesicos son un ilusion de mejora, que no real aunque a veces sean necesarios como en una anestesia o cuando ya se estan tomando medidas para remediar lo que causa el dolor y ya no es necesario que siga avisando.

    Pienso que seria mejor buscar una solucion real en lugar de una pseudosolucion.

    Me fastidian los anuncion "haz daño al dolor" o "ignora el dolor". Deberia estar prohibido que prometan que se puede hacer lo mismo que sin no se tiene dolor. Es un aviso que hay que atender. aunque hay ocasiones en que el dolor deja de ser necesario y pasa a ser perjudicial.
    De todas formas, por un redbull no creo que sea nada excesivo.
    PD: El redbull me sabe a medicina, no me gusta nada.

    Publicado hace 4 años #
  8. Huyo de los suplementos, no me parecen necesarios. Le eché un vistazo general al hilo y me gustaron mucho los comentarios de Camaron e Iñigo.
    Yo llevo siempre dátiles, frutos secos varios, plátanos y agua (a veces té). Con el grupo de gente maja con el que salgo los findes, solemos hacer paradas reglamentarias en "chigri-points" (chigri, de chigre).
    Recuerdo una vez subiendo un puerto eterno. Iba reventada, cargadísima y había dejado la última fuente a saber dónde y me pasó un señor que me triplicaba la edad, a muy buen ritmo en una bici de carretera. Se paró conmigo durante 1 minuto, que era la ventaja que le marcaba Strava y me dijo "niña, necesitas sales, toma" y me ofreció su bidón. En aquel momento se lo agradecí infinito Todavía me quedaba un buen trecho para la cima y me lo volví a encontrar bajando como un bólido
    Me parece una idea fantástica lo del flan al microondas, me lo apunto .

    Publicado hace 4 años #
  9. Lo que yo tenia entendido es que la cafeina no esconde el dolor, sino que ayuda a la metabolizacion por eso no era prohibida en mi epoca en ciclismo, (no se ahora). En otras palabras por tomar cafe luego que se te pasa el efecto no quedas agotado o lastimado. De todas maneras todo es cuestion de modas, hay quien tiene la moda de tomar suplementos y quienes tienen la moda de tomar solo cosas "naturales". Yo me mantengo en el medio, si tengo que tomar un suplemento lo tomo, no dejo de hacerlo por que soy antisuplementos. En este momento por una intervencion en mi boca que ademas salio mal, estoy comiendo mucho menos, por que me cuesta, pues me tomo un suplemento todos los dias, y con eso consegui mantenr mi peso, y no seguir perdiendolo. No hay nada "natural" que pueda suplirlo a no ser que me ponga hacer mezclas raras en mi casa. 

    Muchos de los que hablan de lo natural, por ejemplo hablan del jamon, que contiene nitritos y nitratos, que me vengo a enterar hace poco que es un cancerigeno de primer orden, con mucho pesar pues a mi me encantan las carnes procesadas, pero lo que es lo es. Lo peor fabricar un jamon sin ellos, que seria mucho mas natural, con lleva el riesgo del botulismo y la salmonella, al final un batido de proteinas es mas seguro, mas natural por no contender conservantes, aunque mucho mas feo.  

    Publicado hace 4 años #
  10. Albatros dice:

    Muchos de los que hablan de lo natural, por ejemplo hablan del jamon, que contiene nitritos y nitratos, que me vengo a enterar hace poco que es un cancerigeno de primer orden, con mucho pesar pues a mi me encantan las carnes procesadas, pero lo que es lo es. Lo peor fabricar un jamon sin ellos, que seria mucho mas natural, con lleva el riesgo del botulismo y la salmonella, al final un batido de proteinas es mas seguro, mas natural por no contender conservantes, aunque mucho mas feo.  

    Es que si nos ponemos así también la luz del sol es un cancerígeno de primer orden y no por eso nos quedamos encerrados en casa

    Publicado hace 4 años #
  11. Me parece que hay un cierto rechazo hacia estos productos por parte de algunos compañeros del foro. Que conste que esto no me parece mal y que cada uno ingiere lo que le gusta, faltaria mas! Pero no creo que disponer de un poco de bebida isotonica en los dias mas calurosos del verano, sea algo que se deba ignorar. Lo digo porque despues de leer los comentarios de algunos compis, parece que no es muy recomendable recurrir a estos complementos nutricionales. Yo no soy muy aficionado a estos productos, pero si me mantienen en ruta con un minimo de bienestar fisico y me ayudan a recuperar sales o evitar hipoglucemias, pues bienvenidos sean. Tampoco creo que me este metiendo una dosis perjudicial de "quimica". Como ya he comentado antes, hay algunos productos de este tipo que no me entran por el gaznate ni con embudo. No me gustan las barritas energeticas. Prefiero comerme un platano y una barrita de muesli. Otra cosa que no utilizo son los polvos disueltos en el agua. Tampoco me resultan agradables al paladar. Ahora bien, lo de meterte en el cuerpo una pastilla de glucosa y pegarle un trago o dos a una lata de red bull, anima a cualquier ciclista que presenta signos evidentes de "pajara". Lo se por experiencia propia. No se si se podra considerar dopaje, pero funcionar, funciona. Pero esta un poco asqueroso, la verdad. 

    Publicado hace 4 años #
  12. En definitiva estos productos estan ahi para beneficiar al deportista y cada cual eligira aquellos que le agradan y le aportan algun beneficio. Yo siempre llevo un sobre de gel en la mochila, porque me ha ayudado a terminar una larga etapa en varias ocasiones. Espero que se me entienda cuando digo que no hay milagros y por lo tanto no podemos esperar los mismos efectos que si le dieramos un trago a la cantimplora de Asterix con su famosa pocion magica, perfectamente elaborada por el druida Panoramix. No, no es eso. Es un simple aporte de energia en forma de gel, que absorvemos rapidamente y nos permite afrontar los ultimos kilometros de ruta con cierta soltura. No hay mas. Bueno en mi caso concreto, tambien me ayudan a regular el nivel de azucar en sangre, que no es poco.

    Publicado hace 4 años #
  13. Pienso que, en general, no deberías necesitar ningún suplemento adicional en las rutas. SI vas con calma, te hidratas bien, comes adecuadamente y haces pausas de descanso, podrías mantenerte pedaleando muchas horas y kms. Ahora bien, si vas contra el tiempo, o te estás alimentando mal, o quieres cubrir más kms/día de los que tu cuerpo está acostumbrado, necesariamente tendrás que tomar algún suplemento para superar el cansancio.

    En mis viajes siempre vigilo de contar con suficiente agua y plátanos para cubrir mi ruta del día y, a diferencia del resto del año, cada vez que paro/puedo me pillo alguna bebida con azúcar. Con los años he confirmado que, junto con un desayuno normal, con lo anterior puedo cubrir una jornada de pedaleo (hasta 100 km, o hasta 8 horas). Si la jornada diaria se presenta más larga, debo pensar en contar con más alimento y agua.
    Slds,

    Publicado hace 4 años #
  14. Bueno, en mi caso particular, ya me ha venido el tio del mazo en un par de ocasiones. Normalmente despues de un periodo de inactividad, por lesion o circunstancias ajenas a mi voluntad, y el dia que salgo a entrenar procuro no excederme. Pero llega el fin de semana y te llama un amiguete con una propuesta sugestiva, te lias la manta al cuello y te vas de ruta sin haber entrenado lo suficiente. Luego pasa lo inevitable y te ves sufriendo en las primeras cuestas. Al cabo de unos kilometros te notas cansado y tu cuerpo empieza a pedir una parada "tecnica". Te hidratas un poco, le das unos bocados a tu barrita de muesli y te cascas un platano. Si despues de media hora no te encuentras mejor, es por falta de entrenamiento. Si persistes en tu empeño de acabar la ruta, se hace necesario un aporte de energia suplementario. No creo que meterte un sobre de gel entre pecho y espalda sea una accion inapropiada. Tambien te puedes meter un buen bocata con una Cocacola, pero tendras que buscar un bar. En definitiva, yo lo veo como un suplemento que ocupa muy poco espacio y no molesta en un bolsillo del maillot. En muchas ocasiones te caducara antes de que te haga falta, pero si no lo llevas, no podras utilizarlo. Yo prefiero llevarlo. Al que no le gusten que no los lleve.

    Publicado hace 4 años #
  15. Yo llevo gel por si acaso, como dice Nisti y también llevo panfigos, o pan de higo, o higos secos con nueces o almendras o avellanas que me preparo en casa. Abres el higo seco con un cuchillo y le metes dentro una nuez pelada o media si el higo es pequeño, abre otro higo y le haces lo mismo, así hasta la docenita por lo menos. En ruta, a la hora de pedaleo, te comes un higo con su nuez o almendra o avellana dentro, a la otra horita, otro higo. También valen los dátiles sin hueso, o un higo con un dátil dentro o un dátil con un higo dentro. Ventajas que tiene, que te pones en el bolsillo del maillot los que necesitas y lo sacas enseguida sin tener que parar, te alimenta rápido, tiene hidratos de carbono y azúcar y si los vas comiendo no tienes sensación de hambre. Si paras y estás por Castellón, te pides un carajillo de ron negro, como esos de mi foto de perfil y no veas como tiras de vuelta para casa.

    Si se acaban los higos y me espatarro pedaleando, gel al canto y a seguir pedaleando, dura entre dos y tres horas el efecto del gel.

    Para baritas energéticas, los torreznos de Soria, jajajajajja.

    Dios creó la cerveza, el diablo la Coca-Cola.
    Publicado hace 4 años #
  16. Agustin, el carajillo de tres capas se puede considerar un estimulante en toda regla. Si lo tomas despues de un buen almuerzo, sera lo que te anime a subirte de nuevo a la bici!!😂😊😂

    Publicado hace 4 años #
  17. Yo reconozco que no cuido mi alimentacion todo lo que debiera. Pero si hablamos de suplementos para deportistas, consumo los que me agrada su sabor. Normalmente busco geles de limon, porque se pueden mezclar con un poco de limonada casera y hacerlos algo mas agradables. Con las pastillas de electrolitos escojo tambien el sabor a citricos. Lo mismo me ocurre con la bebida isotonica. El sabor a limon, me resulta mas agradable y siempre se puede mezclar con limonada fresquita y hacer un brebaje aceptable. En cuanto a las barritas o sales para el agua, no puedo recomendarlas porque no las consumo. Me resulta mas facil masticar una pastilla de glucosa con magnesio que engullir una barrita pringosa que se convierte en engrudo dentro de la boca. Puahj!!!

    Publicado hace 4 años #
  18. Pienso que estamos mezclando tipos de actividades.

    Yo hablo de cicloturismo. es decir, de viajar a mi ritmo y con libertad de parar cuando necesite o quiera. Por lo tanto, tanto para hidratarme como para alimentarme, puedo parar y hacerlo con calma. Normalmente, pedaleo 2 horas seguidas y luego paro unos 15-30 min, para descansar-comer-conocer. Obviamente, esto depende de la carretera, paisaje y de lo que voy descubriendo por ahí. En mi opinión, esta rutina no requiere ningún tipo de alimentación/suplemento especial. Ahora, bien, también debo decir que en mi último Camino de Santiago (Via de la Plata, desde Sevilla), noté mucho cansancio de piernas en las etapas finales (Galicia me pasó factura) y podría haber sido útil una alimentación diferente, para tener mejores sensaciones después de 15 días de pedaleo diario.

    Por lo otro lado, hay compañeros que hablan de pedalear sin poder/querer parar, por lo que supongo que van contra reloj o compitiendo. @noanoambiciosa habla de carreras y alta competencia. En todos estos casos, supongo que SI es necesario contar con suplementos adicionales, envasados en tamaños apropiados para transportarlos e ingerir de forma fácil, y que te permitan reponer energías de forma rápida y mantener tu nivel de rendimiento siempre muy alto. El truco de Agustin_58 con el higo y las nueces me parece fantástico. En fin. No me manejo muy bien en actividades de competición, o en recorrido extra largos (pensando en más de 200 km/día), pero es obvio que en estos casos la alimentación debe ser diferente y, por descontado, que debes estar bien entrenado.

    Un saludo!

    Publicado hace 4 años #
  19.  noté mucho cansancio de piernas en las etapas finales (Galicia me pasó factura)



    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Una de pulpo y unas taciñas de blanco, pan, y afrontas los montes galegos feliz............

    Caballo loco......pica pero pica poco
    Publicado hace 4 años #
  20. Tienes toda la razón Rafa!. Curiosamente, en este viaje me faltó la de pulpo en el Ezequiel de Melide!  :D, pero me la pillé apenas llegué a Santiago. 

    Publicado hace 4 años #
  21. Bueno, yo no compito y al igual que muchos compañeros, prefiero un buen almuerzo de pulpo a cualquier producto envasado. Ahora bien, desde mi punto de vista es absurdo negar que en ciertas circunstancias estos productos pueden ser de ayuda. Si llevas un par de horas pedaleando bajo un sol de justicia, puedes parar bajo un pino y descansar un rato a la sombra. Pero aunque eso te ayude a recuperar tu temperatura corporal, no conseguira que recuperes las sales perdidas con la sudoracion. Si despues de un rato de descanso, continuas dando pedales tendras que ir pensando donde vas a comer. Si por algun motivo, el bar del pueblo esta cerrado, o tiene la plancha estropeada y te ves obligado a hacer unos kilometros que no se preveian, puedes comerte unas galletas y un platano  o cualquier alimento que lleves contigo. Seguramente conseguiremos llegar al siguiente pueblo sin muchos problemas. Estas cosas ocurren y se superan con exito. Pero si como comentaba Rafa, ya llevas unas jornadas de pedaleo, puedes llegar a notarlo. La pregunta es la siguiente: puede ayudar una bebida isotonica a recuperar algunas sales? O puede un gel ayudarte a realizar esos kilometros imprevistos con un poco mas de soltura? Yo creo que si. Otra cosa distinta es que no deseemos ingerir colorantes y espesantes, edulcorantes y demas productos quimicos. Eso lo puedo entender. O simplemente que no se consuman porque nos resultan desagradables al paladar. Vale, perfecto. Pero no me negareis que por peso y espacio, son mucho mas faciles de llevar en un bolsillo del maillot, que un bocata de jamon y un platano. En mi opinion esta facilidad de transporte ya los convierte en atractivos. Logicamente si luego no los consumes porque son sencillamente asquerosos, pues solo son peso muerto. Pero si alguno de estos productos no te generan repulsion, y encuentras alguno de sabor agradable, siempre sera mucho mas sencillo de llevar que la mayoria de alimentos frescos. Pero no podemos confundir lo que supone un complemento alimenticio deportivo, con una buena fabada correctamente servida en la mesa. No es comparable. Una cosa es un suplemento y otra muy distinta los alimentos necesarios para cualquier ser vivo.

    Publicado hace 4 años #
  22. De hecho, uno de mis quebraderos de cabeza es el transporte de comida para varios dias. No hablamos de llevar un poco de arroz y fiambre. No. Me refiero a transportar los alimentos necesarios para un largo viaje. Logicamente no podemos contar con llevar todo lo que quisieramos. Siempre hay que ser realista y contar con algun reaprovisamiento. Pero para realizar el camino de Santiago, no creo que sea necesario cargar con media despensa. Cada uno se lo monta con arreglo a sus circunstancias, pero en mi opinion con llevar alimentos envasados, algun suplemento deportivo y un poco de comida fresca no perecedera, bastara. El resto se supone que lo compras cuando lo vas ingerir. Yo no soy muy partidario de llevar comida fresca. Llevo algun platano, por obligacion. Pero la verdad es que no aguantan mucho tiempo dentro de las alforjas. Para mi los suplementos deportivos no se pueden considerar comida. Son solo productos complementarios que permiten mantener un cierto rendimiento en momentos puntuales. No deben considerarse alimentos porque nadie se nutre de barritas y geles con algunas gominolas durante una semana.

    Publicado hace 4 años #
  23. Los humanos somos unos animales bastante raros en terminos alimenticios.
    Si le enseñas Un croasan a un cromañon le pareceria una marcianada y si le dices como se elabora le parecera raro.
    Los yogures son algo cotidiano y antes se vendian solo en farmacias, igual que las bebidas de cola.
    El azucar y el chocolate eran alimentos muy raros y de lujo.
    La tecnologia alimentaria es algo intrinseco al hombre desde hace milenios, desde el fuego a las fermetaciones.

    Publicado hace 4 años #