Hola, amigo astur, yo soy de oviedo tbn, restaure una peugeot harvard hace unos meses, bueno restaurar es mentir pues esaba nueva de origen, mas bien la adapte a algo mas de cicloturismo, porque estaba nueva. Te comento cosas que me ocurrieron y problemas que vi y tuve que solucionar.
era un modelo de acero con shimano 3x7v. la bici me dio ciertos problemas que ahora te menciono.
-las manetas shimano 200 o 400 no recuerdo, estaban nuevas, pero las limpie y nunca llegaron a ir tan bien como las mas baratas que les puse de shimano despues, a nivel interno traen mas palstico en ciertas partes ahora son de metal, ya intente reparar varias de estas y al final las cosas modernas van mucho mejor, es una pena por mantener la estetica, pero no pudo ser.
- el manillar y potencia eran de hierro, pesaban un quintal, la potencia la conserve por tener el agujero de los cantilever.....
-los cantilever no los pude quitar, queria poner v brake, pero en el cuadro, el cable del freno trasero entra por la derecha, y acia una curva del cable muy fea , esteticamene quedaba muy mal, y no se veia natural, fue mi mayor decepcion, no poder poner unos v brakes buenos, lo hubiera podido poner delante, pero me parecia quedaba feo. al final compre unos cantilever de una gama superior de metal, pues estos de origen eran de plastico, y le puse unas zapatas, pero habia muy poca cosa para elegir.... zapatas de cantilever, son casi todo gamas muy bajas que no frenan casi nada.... como no puse los v brake, no pude quitar la potencia, poner una mas moderna y ligera.....
- la tija,,,, tienen una media unica, no hay nadie mas que lleve ese diametro, venia con una tija corta, y mala de hierro, pesada con la nuez de estas antiguas..... busque en wallapop..... y nada, si queria modernizarlo eran 35 euros una nueva. no queria gastarme mucho dinero.
-las ruedas , bueno es dificil encontrar algo de segunda mano barato con una pared ancha, hay muchas llantas de calidad baratas de carretera, pero muy finas si quieres meter mas balon, no encontre nada por menos de 75 euros que estuviera decente, si quieres meter un 35-40mm de ancho, verifica que las ruedas que trae esten bien........
En mi cabeza, pensaba que encontraria unas ruedas por 40-50 euros con buje para 8-9-10, asi le pondria unas manetas que tendria por casa, y ponerle v brake.... en la practica, no pude actualizar mucho, lo de la salida del cable de freno trasero, me fastidio, y lo de la tija tbn.
a veces merece la pena....mirar bicis un pelin mas modernas que ya traen otros standares y es mas sencillo.... pero entiendo buscas la estetica.
Revisa que la tija sea a tu altura, y la salida del cable
si tienes alguna duda, avisame