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Hola compis! 
Espaguettis a los 4 quesos.
eeccs!
Pure de patata con un chorreon de aceite de oliva y pimentón picante. (el pure no pesa nada, y en frasquito el aceite de oliva y yo siempre llevo en papel de aluminio un poco de pimentón picante)
Sandwich de crema de cacahutes (una bomba energética 50% proteinas y 50% grasas, ideal para largas pateadas y pedaladas, y además a mi me encanta, sobre todo si es el que lleva trocitos).
Un saludo. 
Me las apunto!! Me harán falta, yo hasta ahora tiraba de bocadillos, noodles (fideos instantáneos) y frutas ^^
Gracias!!
Cuscus con una chorraica de aceite , un poquito de sal , una pizca de pimienta . Y toda clase de verduras que tengáis a mano. Las freís y añadido al Cuscus, esta de muerte 😄. Y una fuente de energías .
Yo tiro mucho de cuscus. Ocupa poco y llena mucho.
Una idea que uso a menudo, las verduras deshidratadas (p. ej para sopa juliana, o para ensaladilla) pesan nada, si por la mañana las metes en un bote o botella con un poco de agua (fria) durante el día se van rehidratando y para la cena las pones a cocer 5 minutos con mas agua y sal, retiras del fuego y añades el cous cous precocido, chorrito de aceite y condimentas con especias (tomillo y ajo molido, cilantro o un poco de curcuma) y sale un fantástico cous cous con verduras.
y una variante de la "pasta a los 4 quesos" de Salva, si añades a la pasta con queso, 1/2 lata de pate o foei gras, y un poco de tomate frito... es la bomba!
y en la guía tambien encontrareis información.
http://www.rodadas.net/category/guia-cicloturismo/salud-nutricion/
Yo aporto otra receta: pasta con queso fresco, tomate y orégano. Sólo hay que cocer la pasta. Después una vez escurrida, se añade un queso fresco de burgos triturado lo máximo posible con un tenedor, uno o dos tomates pelados y cortados en trocitos, sal, un poco de orégano y aceite de oliva.
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