Recetas de comida para cocinar con hornillo
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Yo, como no puedo vivir sin mi cafecito, me gusta utilizar el alcohol restante de la cocinita en calentar agua y hacerme un café de pucherete. Le añado azúcar moreno y un par de cacharrillos de crema de leche y a disfrutar 
Hola a tod@s.
Aúpa , pues a mi me gusta ir comprando en los mercados , lo mismo unas patatas en salsa verde con huevos , que arroz con verduras .
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Me puse a leer este hilo, y me lleve la sorpresa del cuscus, cosa que para mi es desconocida aunque no asi la semola, con la cual se cocinaba un par de patos en mi pais, no me quedo claro si es lo mismo.
Lo que si segun Wikipedia es bastante dificil de cocinar por lo que no parecio practico.
Respecto a la stevia, muy bueno tomar te con stevia sin no te preocupan las calorias, como yo necesito consumir calorias todo el tiempo, y siempre me quedo corto, no podria eliminar ni la leche ni el azucar.
Recuerdo en Costa Rica me llegue a comer 10 bananas o guineas, con dulce de leche, de una
Albatros, da diferencia entre el cus-cus i la sémola está en el tamaño. La sémola se considera la pasta más pequeña posible. El cus-cus, aunque lo puedas encontrar en distintos calibres, es un poco más grande.
Y ya puestos pongo aquí el «arroz con leche» para preparar en ruta.
Si, el arroz con leche es otro delicioso desayuno para ciclistas. Esta es la receta cicloturística. Al usar leche condensada no se precisa la conservación en frio, como en el caso de la leche fresca. Y la leche condensada ya le aporta el azucar. Es interesante preparar-lo por la noche, junto con la cena, ya que este plato se come frio y el arroz debe quedar «pasado».
Que buena esa receta casera Pau. Los huevos es otra cosa que no precisa de conservación en frío. Son un «bunker» biológico.
¿Cómo os apañais con el tema del aceite en viajes largos en otros paises?. No puedo vivir sin aceite de oliva, pero menos aun me veo cocinando sin ningun tipo de aceite vegetal. ¿Comprais un litro y hasta que se gasta?, ¿donde lo guardais para que no manche todo?.
El aceite girasol no me hace mucha gracia, me recuerda demasiado al sabor de fritura, pero si no queda otro remedio… Mejor que el aceite de Oliva no creo que haya, pero el aceite de colza por ejemplo es un buen aceite para fritura, y siempre he querido probarlo.
En los supers venden botellas de PLASTICO de 1/2 litro y de 300cc con aceite de oliva. Para un uso accidental hay esos minibotecitos o sobrecitos con aceite de oliva.
Pau-i-amor dice: Y ya puestos pongo aquí el «arroz con leche» para preparar en ruta.
Si, el arroz con leche es otro delicioso desayuno para ciclistas. Esta es la receta cicloturística. Al usar leche
condensada no se precisa la conservación en frio, como en el caso de la leche fresca. Y la leche condensada ya le aporta el azucar. Es interesante preparar-lo por la noche, junto con la cena, ya que este plato se come frio y el arroz debe quedar «pasado».
Arroz con leche: Arroz, leche condensada, canela en polvo o rama y un limón. Poner agua a hervir y cocer el arroz EN EXCESO DE AGUA, como si fuera para una sopa de arroz. Cuando hierva echarle una tira de monda de limón, eso es, intentar cortar SOLO LA PARTE AMARILLA de la monda del limón, una tirita de unos 3cm de largo por cada ración. Si llevais canela en rama, ponerle un bastoncito. Cuando el arroz esté al punto añadirle la leche condensada y remover. Dejar unos 10 minutos más a fuego mínimo, sólo para mantener el hervor. Servir en los platos para el desayuno y se deja enfriar por la noche. Si llevas canela en polvo espolvorear sobre los platos en el momento de servir.Preparó trisqui un arroz con leche siguiendo exactamente tu receta ,paso a paso ,pero hubo una diferencia……Lo preparamos despues de cenar ,(para que a la hora del desayuno estuviera superperfecto)…… Pero decidimos probarlo a ver qué tal estaba…..mmmmmmm…….no cuento mas,pero no llegó. todo. al desayuno…….
Imagino que el precio a pagar por esas cantidades sera de mas del doble, pero es buena opcion. En otros paises ¿que alternativas habeis encontrado al aceite de oliva?
Iñigo dice: Imagino que el precio a pagar por esas cantidades sera de mas del doble, pero es buena opcion. En otros paises ¿que alternativas habeis encontrado al aceite de oliva?
en Ecuador pagué 7$ por 200 ml.
pero es lo que hay, la próxima me llevo dos botellas de aceite de un litro.
No es una receta, pero hace poco encontramos en el «súper alemán de confianza» (siii el sempiterno Lidl…) unos spaghetti 3 minutti, que de verdad se hacen en 3 minutos, así que suponen un ahorro importante de combustible. Y luego, acompañarlos con lo que se tenga a mano.
que hilo más sabroso.
Dani, yo suelo llevar esos paquetes de fideos chinos que llevan aparte las especias, puedes optar por echarles las especias o no, o combinarlos con alguna otra cosa. yo suelo merclarlos con una lata de atun o caballa. Rapido, ocupa poco espacio y esta bastante rico.
Pau, buena y nutritiva receta, nunca se me habria ocurrido hacer arroz con leche en ruta. La leche condensada es un producto genial para los viajes, cunde mucho, pesa y ocupa poco y endulza cualquier cosa, evitando tener que llevar la dichosa bolsita de azucar.
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