Me uno a la opinión de Slow, si las cuestas son cuestas y exigen potencia(+5%)y todavía no tienes fondo, el resultado es que cada día estarás más cansado, aunque al final el cuerpo se hace a todo (o se lesiona).
Yo ruedo tres veces a la semana 60Km por llano (no más de un 3%), exactamente de Valencia a LLiria por Betera. Como referencia para establecer la distancia, con el 75% de lo que vaya a ser tu etapa típica sobra (yo hago etapas de 80-90Km).
Y hay que rodar, es decir, el corazón ha de ir en el intervalo de pulsaciones adecuado, por debajo no entrenas,paseas; y por encima no aguantarás.
Es un poco monótono, pero la ruta que sigo es amena y siempre aparece algún ciclista que sirve de liebre a seguir. Por cierto, este verano (odio rodar con calor) he ido a entrenar al gimnasio y he descubierto que las elípticas te ponen muy fuerte para rodar.
Después de un tiempo (un par de meses), el cuerpo ya te pedirá cuestas.