Como ya sabeis (algunos) soy algo nuevo en el foro, apenas llevo una semana, pero quizá tenga algo de información útil para Elisa (¡por cierto, muchos ánimos, acabo de leerme toda la historia!).
Existe una página web que funciona bastante bien que se llama https://www.couchsurfing.org/ . Ahi hay muchísima gente de toda europa ofreciendo casa para pasar una noche, unos días o lo que haga falta. Quizá te resulte útil de vez en cuando, sobre todo si pillas lluvia o si algún día hace mucho frío (o si te apetece, cony)
Otra cosa que quería comentarte: Si sigues el camino de Santiago encontrarás muchísimos albergues para dormir bajo techo por 5euros o menos (los últimos 100km hasta llegar a Santiago por 10euros). Si vas de albergue en albergue, mira a ver si tienen cocina. Muchas veces la gente deja atrás comida por no llevarla encima. Hice el camino este verano. Cuando compraba pasta, por ejemplo, solía sobrarme la mitad del paquete (500g) y siempre lo dejabamos atrás. Otros días no me hizo falta comprar comida, puesto que había a mi disposición huevos, arroz... muchas cosas ricas en la nevera, cosas que gente como yo había dejado.
Soy bastante manitas, te dejo mi telefono por privado por si tienes algún problema con tienda, bici, alguna duda sobre el camino, indicaciones... No se, se un poquillo de todo, supongo que podré ayudarte. Si se te ocurre cualquier cosa no dudes en mandarme un mensajillo.
Como ya he dicho, acabo de leer este hilo. Si me hubiese dado cuenta antes posiblemente pudiese haberte ofrecido una tienda, esterilla y alguna que otra cosa más. Ahora mismo estoy haciendo limpieza en la casa del pueblo y estamos retirando muchas cosas para donarlas. En fin, mucha suerte