Hola
En Alsa hasta Irun. Si hay que quitarle la rueda de delante y taparla con bolsa, o papel de cocina, o bolsas de basura y pulpos.... hay ideas que ha ido contando la gente. También leí en Alsa que vendían una bolsa ya preparada por ellos que costaba poco, pero no sé si seguiran teniendo.
Con Renfe no contaría para nada...
Despues en la estación de tren de Hendaya (SNCF) ningun problema, varios tipos de tren que aceptan las bicis sin desmontar tal cual (los ter gratis, los tgv pagando 10 euros la bici).
Puedes ir en tren hasta Burdeos y allí empezar la vía verde Roger Lapebie que te lleva cerca del inicio del canal del Garona, y allí ya hasta Toulouse donde empieza el Midi, y el final en Agde o Sete segun prefieras (en Agde se acaba el camino más o menos, para llegar a Sete vas campo a traves al lado del canal...).
Pau, que te lías, el canal de Midi va por Beziers, si te desvías a Narbonne abandonas el Midi y sigues otro canal que se llama La Robine (no conozco porque no me desvié, me quedó para otra vez, en Narbona ya he estado sin bicicleta, y es precioso ), había gente que se desviaba pasaba la mañana en Narbona y a la tarde volvían para seguir el Midi , depende como organices las etapas.
Respecto a hacerlo desde un lado u otro....por inercia un canal o un rio se sigue en dirección al mar, pero esto es casi plano, creo que costará lo mismo hacerlo al reves...
Saludos