Cada uno tiene su opinión y es legitima.
Pero hablando de charlatanes, a mi este si que me parece un charlatán, muy titulado sí pero un charlatán, esta claro que cada uno tenemos nuestra opinión, yo desde luego de un charlatán que defiende la alimentación transgenica, y la agricultura química, pues como que no me convence y te voy a decir mis razones.
Primero, vivo en un entorno rural, no me extraña que los del sindicato de agricultura renieguen de Pamies, (ese hipermillonario que cultiva plantas medicinales y vende a precios razonables o regala muchas veces) los del sindicato prefieren a Monsanto y su agricultura tecnificada, engañando a los agricultores, menos al payes que observaba, yo hablo con abuelos de mi entorno rural, y no les cuadra la manera de trabajar el campo, con verdaderos sabios, sin carreras, eso si han observado la naturaleza desde hace 80 años, y vaya por ej la semilla que les han vendido este año a sus hijos y nietos a criado un moho verde y el trigo ha sido infame la cosecha (pero para eso están las subvenciones, dame una subvención y así no tendré que pensar), pocas precipitaciones a parte, para el año que viene ya tendrán preparado otro fertilizante nuevo que elimine ese moho, ellos comentan que en su época, el trigo era trigo, y podían tener mejores o peores cosechas pero no pasaban estas cosas raras de ahora, era todo más sencillo y más natural, y por ende mucho mas sano, yo por mucho que diga el eminente bioquímico, me comeré antes un calabacín de la huerta de un paisano jubilado del pueblo que lo único que hace es abonar con mierda la tierra y regar con agua, que un calabacín transgenico y fertilizado.
Ahora bien como de opiniones e ideas esta lleno el mundo del señor, cada uno que se coma el calabacín y el tomate que quiera, como bien dice el blog de nuestro ilustre bioquímico, tomates con genes, yo prefiero una semilla de un tomate que ha cultivado y semillado año tras año el hortelano tradicional, que la que me pueda vender Monsanto con gen de pez, creando un tomate enorme con unas dimensiones perfectas y que se conserva durante meses en el refrigerador, que curiosamente no se comen las hormigas, un tomate de verdad sí.
Segundo, tengo una enfermedad crónica diagnosticada desde los 22 años y tengo 38, Pamies no reniega de los médicos ni de la medicina, reniega de las farmacéuticas y de la OMS que esta al servicio de las farmacéuticas, y muchos médicos hacen una labor magnifica y tienen el handicap del yugo de las farmacéuticas y la OMS.
Como enfermo cronico te puedo asegurar que me tomo muy enserio a mi medico y a la medicina, eso no quiere decir que confíe en las farmacéuticas (les encantan los enfermos crónicos son una fuente ingresos ilimitada), y también puedo decir que confío mucho en la naturaleza y las cosas que nos ofrece para curarnos, por que las he probado en mi, y me han funcionado varias, pondré un ejemplo tonto, mi medico cuando tengo bajo el hierro ya no me manda pincharme, ya me deja que me tome las hierbas esas que me suben el hierro, lo ve en los análisis, o como una amiga diabética que hizo caso al chatarrero Pamies y empezó a tomar stevia (esa planta que nuestro ilustre bioquímico dice que no esta autorizada para su consumo) pues bien lleva ya muchos años con esa planta y lo único que la ha ocurrido a día de hoy es que no toma medicación, curioso el timador Pamies le vendió una planta por 2 euros, luego un montón de semillas a 1,50 euros y la enseño a cultivarla en casa, y a dejado de ultilizar el tratamiento carísimo, y se le ha estabilizado su enfermedad sin subidas ni bajadas de azúcar. (se revisa con el medico y el medico sabe lo que esta tomando, hay médicos que si que tienen la mente abierta,) no a todo el mundo le funcionan las mismas cosas, por eso hay que investigar por todos los sitios posibles.
En mi caso puedo asegurar, que una alimentación fuera de tóxicos y lo mas natural posible,( a mi las etiquetas eco me dan lo mismo, busco productos naturales con etiqueta o sin etiqueta), con plantas medicinales en la dieta, un estado de forma bueno, una vida tranquila sin estrés, me produce una calidad de vida, que incluso puedo dejar de tomar medicina química, cuando consigo llegar a ese equilibrio mi enfermedad entra en letargo o desaparece, cuando no consigo ese equilibrio (no es fácil, con la vida que llevamos) me tengo que medicar mucho más. Por eso estoy aquí en este foro, porque mi próxima medicina es la bicicleta.
Quizá solo quizá algunas opiniones estén dirigidas por unos que no quieren que su jugoso negocio de unas dimensiones que se nos escapan a nuestra razón acabe (de una ética y una dudosidad moral que tiene puesto en peligro a la humanidad entera y a Africa en especial), y por eso se sirven de ilustres bioquímicos con muchos títulos para desprestigiar a payeses, que nos cuentan cosas diferentes, basadas en la observación de la naturaleza y su relación con los seres humanos, que no soy yo para decir que este payes tenga razón, hay algunas cosas con las que estoy de acuerdo con el y en otras no, pero cuando alguien empieza a pensar diferente pues le llueven los zascas de los que no quieren que pensemos diferente no sea que les jodamos el negocio.
Pero vamos todo esto es solo mi opinión, humilde y modesta opinión.
Saludos