Manziger, la pregunta la veo muy genérica en referencia a los mapas. No es lo mismo irte a viajar por carrteras segundarias por España, que lanzarte a recorrer un país de UE por pistas. Con ello quiero decir que depende mucho del viaje que quieras hacer. Si es por carretera, yo siempre llevo papel y además hidrófugo, recorto del mapa la zona del país que voy a hacer y allá que me lanzo. Mis mejores experiencias han sido en viajes que sabía el inicio el fin y puntos de interés, luego una vez allí, según las fuerzas, el ánimo y los consejos locales me lanzaba por una u otra vertiente. Este tipo de viajes son muy bonitos, sin ir mirando los kilómetros o las ansias que se generan por tener que llegar a un eclave concreto, es un viaje muy distendido.
En cuanto al GPS, pues si vas a viajar off-road pues es indispensable, pues el ir cargado con mapas topográficos en un recorrido de larga distancia lo veo complicado. En este punto, yo lo que hago es usar un móvil rugerizado (en Aliexpress los puedes enontrar a partir de 80€), aguantan el agua, el polvo, las caídas y son casi indestructibles y si eres de los precavidos y tienes un gps, pues usas el gps y el móvil a modo de plan B.
En cuanto al programa Oruxmaps, es lo mejor que puedes encontrar, no está en el GooglePlay, tienes que bajar lo de su web y aparece cartografiada toda España.
Un saludo.
Caminante no hay camino, se hace camino al andar.