Si ,preferirmos carreterinas comarcales, de poco tráfico, y si hay que cojer alguna pista o la nacional pues que se le va hacer.
Ok, pues entonces tenéis que jugar con las carreteras entre pueblos. Y cruzar de la Vera al Valle y del Valle al Ambroz para evita transitar demasiado rato por la N-110. De todas formas tiene tráfico pero se puede ir ¿eh? Tiene buen arcén y además no es infrecuente ver a ciclistas por ella.
Hay tramos que puedes evitar. Por ejemplo, entre Navaconcejo y Cabezuela creo que se puede ir por una pista que va al lado contrario del río. Digo "creo" porque he ido por ahí cuando todavía no era "ciclista" y no tengo en mente si es cómoda para rodar.
Desde el Centro de Interpretación de la Garganta de los Infiernos a Jerte también se puede ir por pista cómodamente hasta Jerte. En realidad lo más incómodo son los primeros 20 kilómetros desde Plasencia hasta Navaconcejo.
Te recomiendo que para ver las carreteras uses el visor iberpix en lugar del google por ejemplo. Hay muchas pistas asfaltadas (carreteras de facto) que salen en el iberpix y no salen en el google, aunque también las puedes confundir con pistas incómodas. La verdad es que si te empiezas a meter por pistas de fincas es un poco laberinto, jajaja... Si tienes alguna duda concreta una vez que tengas más definido qué quieres hacer pregúntame y si no lo sé yo, tengo a un amigo cuyo trabajo implica recorrerse las fincas de prácticamente todo el Valle y seguro que me lo puede aclarar.
No sé en qué fechas tenéis pensado ir... Yo estaré en Plasencia a finales de Julio y principios de Agosto (todavía no tengo claras las fechas exactas), si coincidimos allí estaré encantado de ayudaros en cualquier cosa y enseñaros la ciudad. Además si finalmente sale el plan que tengo previsto tendré la bici por allí, estaba pensando, si el calor me deja, en subir el Puerto de Honduras o hacer alguna otra cosa por el Valle.
También os puedo recomendar algunas visitas como las cascadas de la Garganta de las Nogaledas.
Bueno, en conclusión, que para lo que necesitéis. No me enrollo más, jajaja...