Mavic tiene un adaptador pero es para pasar de 26" a 700c, justo lo contrario de lo que tú necesitas... y es que la mayoría quieren ruedas grandes!

Desconozco si hay un adaptador de 700c a 26", Identiti tiene un adaptador de 24" <-> 26", el adaptador creo que se sujeta al cuadro con unas bridas metálicas, pero en tu caso no sé si te iría bien puesto que los pivotes que tiene tu cuadro molestarían, aunque los podrías cortar... que dolor!

En esta tienda lo tienen: bike-mailorder
Y con una cubierta más ancha no irías bien? En el mundo del MTB están proliferando las ruedas de 29" y cada vez es más fácil encontrar neumáticos anchos y con tacos.
en bici a tot arreu!