Comidas sustitutivas en polvo

Precisamente el otro día comí con un ciclista polaco que llevaba 1 mes comiendo Joylent y aún le quedaban 3 semanas de producto hasta Roma. Me contó que una vez al día se metía unas 600calorías y lo complementaba con un poco de fruta, pan o incluso cosas del McDonald's (aprovechando el Wi-Fi, como un servidor, que os saluda desde cerca de Cannes).

Prové un poco, casi 300cal, y sabía como un batido de vainilla un tanto arenoso. No está mal, pero si pedalear y vivir aventuras no siempre es facil, no me imagino montando el campamento y pensando: "Qué hay de cenar? Ah, como no, aún tengo comida procesada en estado líquido para vacas criadas en la factoría McDonald's". Buena suerte con eso.

No he probado de eso,pero bueno,no hay que cerrarse sin darle una oportunidad,en segun que casos ,debe ser lo adecuado.
No obstante,la hora de zampar cosas deliciosas,es un acontecimiento ,del que no querria prescindir.
Abrá ocasiones en que lo importante sea alimentarse ,ahí si

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Mi humilde opinión, No lo he probado pero seguro que tardas poco en cansarte de comer papilla. Donde se ponga el chorizo, queso, pan, etc.... Cuando salgo a la montaña o de viaje con la bici me gusta comer cosas que me gusten, y dependiendo del presupuesto, incluir la comida de cada pais o región por la que pases , la comida también es parte del viaje. 

con perdon...una mierda! eso es como cebar patos de foie. le pongo yo eso, a mi que me gusta hacer de cocinilla para los colegas al final del dia, les pongo decía, un cuenquito de esos polvos a la caida de la tarde.... y me forran a ostias. Pero vamos, un informático diseñando comida? Con los quesos, frutas, escabechados y embutidos, pasta de mil maneras, sopas, arroces..ummmm...etc etc...pesen lo que pesen! pero bueno, que cada cual coma lo que quiera...
eh que es broma!  bueno a medias
Salud!

el polvo, mejor en otros ámbitos de la vida

Por poner pegas el envase era descomunal

Está claro que beber estos batidos no es agradable, como lo es comer (en bastantes ocasiones). Tooodas las revisiones que he visto de estos productos confirman que sacian y que no dejan pasar hambre ... pero que dan "mono" de masticar.

http://hipertextual.com/2015/02/joylent-experiencia-30-dias

Para uno de los problemas más importantes que presentan es la poca flexibilidad que tiene al venir ya mezclado. Como decía, ya empiezan a aparecer ofertas especificas aumentando hidratos y/o calorías para los deportistas, pero por ejemplo, yo (prehipertenso) creo que no podría tomar Joylent exclusivamente porque incluye 1400 miligramos de sodio.

Aún así, creo que lo voy a probar durante al menos 15 días, vigilando mi tensión.

Frames dice: Así que como curiosidad ... ¿Cómo lo veis para ese fin? Para viajes cortos (2-10 días o así) y/o como sustitutivo parcial para momentos específicos parece una opción viable.

Interesante producto. Sobre todo las variantes con mayor cantidad de calorías y proteínas.

Yo he usado alguna vez, en rutas de montañismo de varios días sin posibilidad de abastecimiento, sobres de comida liofilizada. Tienen la ventaja del peso, buen aporte calórico, variedad de ingredientes y están casi ricos. Como inconvenientes: necesitan agua caliente y sobretodo el precio.

Los batidos estos tienen una relación peso/kcal muy buena, necesitan poca agua y no es necesario calentar. Para rutas sin posibilidad de abastecimiento me parecen una muy buena opción, sobre todo para sustituir la comida central del día que además suele ser una comida más rápida y ligera si por la tarde aún quedan km. por hacer.

Mis rutas, sin Strava http://es.wikiloc.com/wikiloc/user.do?id=110072

Anda! en barritas y todo. Pues las pienso probar 

Yo lo veo una innecesariedad si no lo vemos desde el punto de vista de ser autosuficientes un monton de dias, por ejemplo, si estamos en medio de la taiga del yukon a 5 dias del pueblo mas cercano y tenemos que optimizar peso, pero en europa o en otros lugares similares donde el aprovisionamiento de comida no es un problema... no se, no lo veo, pero para gustos los colores.

La comida liofilizada me gusta algo más. Al fin y al cabo, es un alimento que ha sufrido una perdida subita del agua por sublimacion a bajas temperaturas, y se rehidrata muy bien, conserva aromas y vitaminas mejor que otras tecnicas de conservacion, etc, pero aun asi tambien es innecesario en europa, y además caro.