Yo conozco bastante bien el tramo Alicante-Altea y, como comenta Daniya, la opcion mas 'plana' pero con mas trafico es por la Nacional.... de todas formas hay un buen arcen y es mas el agobio del ruido de los coches que el peligro en si, salvando un par de incorporaciones.
Si elige la opcion del interior (Alicante-Campello-Aguas de Busot-Relleu-Finestrat-Altea) va a tener muchas mas pendientes pero menos agobio de coches y mejores vistas de la costa y la ciudad de Alicante desde lo alto de las montañas.
Existe una opcion 'intermedia', que es, una vez subido a Aguas de Busot desde Campello, tomar una carretera secundaria que baja hasta el pantano del Amadorio a la altura de La Vila Joiosa... es un camino asfaltado con practicamente nulo transito de vehiculos ya que es una carretera cortada para los coches a la altura del pantano... hoy en concreto he ciclado por este tramo y solo me he cruzado con una vespino. Eso si, el asfalto en algunos tramos deja bastante que desear. Si eligiese esta opcion se ahorraria el tramo Aguas de Busot-Relleu, que es un 'sube-baja' bastante duro.
Si necesita planos/tracks de esta zona en concreto se los puedo facilitar.
Saludos,
Javi