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Ayuda: qué sistema de cocina para marruecos??

15 mensajes y 7 participantes
Iniciado hace 1 año por chamado
Última Respuesta por chamado

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chamado
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Por fin vamos a Marruecos en bici :lol:, aunque por varios motivos tiene que ser en Agosto, estamos super contentos, este va a ser un viaje muy esperado ya que desde que estuvimos juntos por allí, tuvimos claro que tendríamos que volver con nuestras bicis.
La ruta será desde Marrakech - Melilla, pasando por las gargantas del Todra y evitando, en la medida de lo posible, las nacionales... lo que provoca mi "problemilla"... Vereis me gusta ser autónomo en la medida de lo posible en mis viajes, llevar mi tienda, mi comida, etc... eso me da muchas alegría pero plantea un problema: la cocina. Tras leer y buscar por muchas webs y foros, acudo a vosotros para encontrar solución.
Por lo que he podido leer, es muy difícil encontrar gas (infiernillo de alpinismo para bombona de rosca), así que no sé como solventar el problema... estoy planteándome el tema del infiernillo de alcohol... pero tampoco sé si será fácil de encontrar...
Sé que tiene que haber algún método con el que poder hacerme un cafelito y cocinarme un arroz... Por favor, arrojad luz sobre mi problema ¡¡¡¡
Si alguién tiene sugerencias, siempre serán bienvenidas.
Gracias

Con la bici, de escalada, a la nieve, de acampada, lo que sea, menos un finde en casa

Publicado hace 1 año #
buenpedal2009
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Muy buenas.

Hace unos años hicimos el viaje por Marruecos en bici, más o menos la ruta que quieres hacer, con la salvedad de que salimos por Ceuta.

A lo que vamos. Yo te aconsejo llevar una cocina multifuel, la razón, te será muchísimo más fácil encontrar combustible. El alcohol cuesta encontrarlo, solo lo venden en farmacias y es el de 70º, poco poder calorífico, en cambio, la gasolina no tendrás problemas en encontrarla.

Por cierto, te aconsejo hacer un tramo del valle del Draa, no te arrepentiras, y si luego vas hacia Merzuga (no estoy seguro de si el nombre se escribe así), podrás hacer una noche en el desierto.

Espero que tengas un buen viaje.

Un saludo y buen pedal

Viajar tan solo por el placer de ir.

Publicado hace 1 año #
ildecoco
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Chamado te pongo un enlace donde podras ver un hornillo estupendo para lo que tu quieres, eso si un poco caro, pero buscando hay mas economicos.
http://www.barrabes.com/tienda/material-trekking-camping/p-32105-d-1573-v-125907/primus/multifuel-ex.html

Publicado hace 1 año #
beapies
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Cuánto va a durar tu viaje? Yo utilizo la trangia que va con alcohol y estoy contentísima,la botella de alcohol te supondría un poco de peso,eso sí pero dura un montón,será de 1 litro. Te digo lo mismo que buenpedal, haz un tramo por el valle del Draa,es una maravilla

No se ve bien sino con el corazón,lo esencial es invisible a los ojos

Publicado hace 1 año #
chamado
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Buenpedal2009: Si se te ocurre cualquier cosa, anotación o comentario sobre el viaj, no dudes en compartirlo por favor (alojamientos, lugares interesantes, etc...)
Ildecoco: Estamos planteándonos probar lo del gas, con un alcohol similar al que nos podamos encontrar allí, para ver cuanto se tarda en calentar agua, hacer un café, etc... Aunque por si la cosa no marchara, comenzaremos la búsqueda del infiernillo de gasolina por internet, a ver si doy con algo asequible.
Beapies: La intención es que el viaje dure un mes aproximadamente, para poder hacer el viaje tranquilos, sin agobios. Como saldremos por Melilla, no tenemos problema con tener un billete comprado o un día concreto en el que volver, pudiendo pillar el ferry cualquier dia.
El infiernillo que tu tienes, va bien?, se evapora el alcohol? Me podrías orientar sobre tiempos de cocción (cafetera y 3/4 l de agua). Gracias.
_______

De todas formas he averiguado que en Marrakech existe un carrefour (http://www.labelvie.ma/) y he pensado en escribirles un mail para ver si tienen allí gas, puesto que si así fuese, el problema estaría resuelto.... os contaré como va la "investigación gaseosa"
Saludos.

Publicado hace 1 año #
Vicent
Moderador
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Beapiessssss!!! Sí... eressstuuuu!!!! Buf... cuánto tiempo!!!!

Publicado hace 1 año #
Fernand
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Hola. Yo hace ya 16 años (en el 96) estuve tres meses recorriendo todo Marruecos así como tu, a mi aire en tienda y con camping gas. No tuve ningún problema con los cartuchos de gas, en las ciudades los encuentras en todas, y en los campings en casi todos también. Con llevar, como siempre, uno de repuesto no creo que tengas problemas.
Saludos y buena ruta.

"El que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho."
Miguel de Cervantes Saavedra

Publicado hace 1 año #
chamado
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Fernand, he preguntado a gente que ha estador por ahi recientemente y me comentan lo contrario :? cuando dices ciudades grandes, supongo que te refirás a Marrakech... pero recuerdas si en Ouarzazate encontraste?
Quizás los cartuchos de gas no fuesen los mismos, yo uso los de rosca universal, la pequeñita, los que se usan para montaña / alpinismo.

Publicado hace 1 año #
Fernand
Miembro
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Hola Chamado. Yo me refiero a los cartuchos pequeños que se pinchan con el quemador, el modelo CP-250:

http://www.neoferr.com/15050-15050-large/cartucho-gas-perforable-campingaz-campingas-190-g-c-206-39334.jpg

En Ouarzazate seguro que si que encuentras.
Yo también cuando fui tenia dudas con los cartuchos, no sabia si llevarles o no, pero al final no tuve muchos problemas. Claro que no es como aquí que los encuentras en cualquier lado, pero vamos, que con paciencia (como todo en Marruecos) los encuentras.

Publicado hace 1 año #
beapies
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Pues precisamente estoy pasando ahora una semana en Picos de Europa, la hemos usado desde el sábado hasta hoy dos personas para desayunar y cenar (la comida como es en montaña no la subimos), y en cinco días habremos gastado un cuarto de la botella. No creo que dure un mes,así que deberías buscar si puedes reponerlo. El recipiente del alcohol es hermético,así que lo que te sobra lo puedes guardar. Hoy calculo cuánto tarda en hervir el agua,pero a mí se me hace corto,no creo que llegue a 10 min en calentar 1 litro.
En general la trangia va muy bien,reconozco que es un poco cara (ronda los 85-90€) pero se le saca mucho partido. Trae dos cazos,tetera,sartén y recipiente de alcohol,y es muy compacta,estable (no hay peligro de que se vuelque) y funciona hasta en los climas más adversos porque protege la lámpara de alcohol. Sólo he notado un fallo,hemos estado durmiendo a unos -15 grados y por la mañana le ha costado encender,lo hemos tenido que calentar un poco con las manos,pero no creo que en Marruecos te pase,jeje
Si buscas en internet "trangia" te sale seguro.
Espero haberte ayudado
Hola Vicent,la verdad es que no me he ido nunca de aquí,pero he estado calladita,tengo la cleta un poco abandonada. Pero os leo casi todos los días,jiji

Publicado hace 1 año #
chamado
Miembro
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en 5 días sólo 1/4 de botella 8O... pues me parece a mi que vamos a tener que probar la cocina de gas
Eso sí, prefiero probar a ver si soy capaz de hacer yo uno, ya que con esos 80 € puedo regalarme un manillar de mariposa
Ayer buceando por la red, encontré alcohol sólido en pastillas (http://www.wiggle.co.uk) que también pueden ser útiles, como emergencia por si se derrama el alcohol (p. ejemplo) por si te sirven
Para hacerme la cocina de alcohol voy a seguir estas instrucciones: (pulsar aqui para ver en tamaño grande)

Usaré para la prueba un bote de aluminio viejo, creo que con ese diámetro tendré suficiente... o necesitaré un recipiente con más superficie?
En cuanto tenga el resultado, os lo comentaré por si le sirve a alguien en un futuro
Gracias Beapies

Adjunto
cocina-alcohol_chica.jpg (32.8 KB, 0 descargas) 1 año antiguo
Publicado hace 1 año #
Albatros
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El problema con el alcohol es que su poder calorifico no es alto, es decir sirve mas bien para calentar no para cocinar, eso no quiere decir que no puedas hacerlo, pero demoraras mucho y necesitaras mucho combustible, entonces desde otro punto estas llevando peso que podrias ahorrar con un hornillo por ejemplo de gasolina. Para este ultimo no sirve el diesel, pero son por lo general mas economicos a la hora de comprarlos. No se en Europa, pero por aqui por menos de 40 dolares te compras uno Coleman.

Publicado hace 1 año #
chamado
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"Albatros ha detto: El problema con el alcohol es que su poder calorifico no es alto, es decir sirve mas bien para calentar no para cocinar, eso no quiere decir que no puedas hacerlo, pero demoraras mucho y necesitaras mucho combustible, entonces desde otro punto estas llevando peso que podrias ahorrar con un hornillo por ejemplo de gasolina. Para este ultimo no sirve el diesel, pero son por lo general mas economicos a la hora de comprarlos. No se en Europa, pero por aqui por menos de 40 dolares te compras uno Coleman."

Albatros sabes si los venden a España? y en ese caso, cuanto costaría la aduana? Porque en España los venden, pero valen unos 150 € y eso es bastante dinero para mi... por eso pensé en el infiernillo de alcohol.
Alguien sabe el tema aduanas y envíos como sale? Sería viable que alguién lo comprara allí y me lo trajese? Tengo un colega en México que viene el mes que viene para España, supongo que me lo podría traer él.

Publicado hace 1 año #
Albatros
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Yo estoy en EE.UU. no se si en Mexico hay, ahora estuve mirando y los precios son un poco mas altos de lo que dije, unos 45 dolares, lo malo que no se si los que lo venden barato lo envian al exteriror.
Es barato por que solo funciona con gasolina, ni siquiera con kerosene, pero a mi eso no me importa yo creo que si justamente gasolina consigues en cualquier lado, pero es la gran diferencia que tiene con el que tu dices, que mas o menos vale lo mismo aqui.
Yo podria comprarlo y enviartelo, pero no creo que valga la pena, entre envio y aduana se va muy alto, ya alguien una vez averiguo, y termino desechando loa idea., otra cosa es si consigues una tienda, ellos le sale mucho menos los envios.
De todas maners voy averiguar bien si alguien lo envia al exteriror, seguro que los impuestos no son tan altos.

Publicado hace 1 año #
chamado
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Albatros ha detto: Yo estoy en EE.UU. no se si en Mexico hay, ahora estuve mirando y los precios son un poco mas altos de lo que dije, unos 45 dolares, lo malo que no se si los que lo venden barato lo envian al exteriror.
Es barato por que solo funciona con gasolina, ni siquiera con kerosene, pero a mi eso no me importa yo creo que si justamente gasolina consigues en cualquier lado, pero es la gran diferencia que tiene con el que tu dices, que mas o menos vale lo mismo aqui.
Yo podria comprarlo y enviartelo, pero no creo que valga la pena, entre envio y aduana se va muy alto, ya alguien una vez averiguo, y termino desechando loa idea., otra cosa es si consigues una tienda, ellos le sale mucho menos los envios.
De todas maners voy averiguar bien si alguien lo envia al exteriror, seguro que los impuestos no son tan altos.
Muchas gracias Albatros, creo que voy a comprar el MSR en España, a ver si lo puedo estrenar en Semana Santa
Gracias por las molestias

Publicado hace 1 año #