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Ayuda: qué sistema de cocina para marruecos??

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  1. Por fin vamos a Marruecos en bici :lol:, aunque por varios motivos tiene que ser en Agosto, estamos super contentos, este va a ser un viaje muy esperado ya que desde que estuvimos juntos por allí, tuvimos claro que tendríamos que volver con nuestras bicis.
    La ruta será desde Marrakech - Melilla, pasando por las gargantas del Todra y evitando, en la medida de lo posible, las nacionales... lo que provoca mi "problemilla"... Vereis me gusta ser autónomo en la medida de lo posible en mis viajes, llevar mi tienda, mi comida, etc... eso me da muchas alegría pero plantea un problema: la cocina. Tras leer y buscar por muchas webs y foros, acudo a vosotros para encontrar solución.
    Por lo que he podido leer, es muy difícil encontrar gas (infiernillo de alpinismo para bombona de rosca), así que no sé como solventar el problema... estoy planteándome el tema del infiernillo de alcohol... pero tampoco sé si será fácil de encontrar...
    Sé que tiene que haber algún método con el que poder hacerme un cafelito y cocinarme un arroz... Por favor, arrojad luz sobre mi problema ¡¡¡¡
    Si alguién tiene sugerencias, siempre serán bienvenidas.
    Gracias

    Con la bici, de escalada, a la nieve, de acampada, lo que sea, menos un finde en casa
    Publicado hace 12 años #
  2. Muy buenas.

    Hace unos años hicimos el viaje por Marruecos en bici, más o menos la ruta que quieres hacer, con la salvedad de que salimos por Ceuta.

    A lo que vamos. Yo te aconsejo llevar una cocina multifuel, la razón, te será muchísimo más fácil encontrar combustible. El alcohol cuesta encontrarlo, solo lo venden en farmacias y es el de 70º, poco poder calorífico, en cambio, la gasolina no tendrás problemas en encontrarla.

    Por cierto, te aconsejo hacer un tramo del valle del Draa, no te arrepentiras, y si luego vas hacia Merzuga (no estoy seguro de si el nombre se escribe así), podrás hacer una noche en el desierto.

    Espero que tengas un buen viaje.

    Un saludo y buen pedal

    Viajar tan solo por el placer de ir.
    Publicado hace 12 años #
  3. Chamado te pongo un enlace donde podras ver un hornillo estupendo para lo que tu quieres, eso si un poco caro, pero buscando hay mas economicos.
    http://www.barrabes.com/tienda/material-trekking-camping/p-32105-d-1573-v-125907/primus/multifuel-ex.html

    Publicado hace 12 años #
  4. Cuánto va a durar tu viaje? Yo utilizo la trangia que va con alcohol y estoy contentísima,la botella de alcohol te supondría un poco de peso,eso sí pero dura un montón,será de 1 litro. Te digo lo mismo que buenpedal, haz un tramo por el valle del Draa,es una maravilla

    No se ve bien sino con el corazón,lo esencial es invisible a los ojos
    Publicado hace 12 años #
  5. Buenpedal2009: Si se te ocurre cualquier cosa, anotación o comentario sobre el viaj, no dudes en compartirlo por favor (alojamientos, lugares interesantes, etc...)
    Ildecoco: Estamos planteándonos probar lo del gas, con un alcohol similar al que nos podamos encontrar allí, para ver cuanto se tarda en calentar agua, hacer un café, etc... Aunque por si la cosa no marchara, comenzaremos la búsqueda del infiernillo de gasolina por internet, a ver si doy con algo asequible.
    Beapies: La intención es que el viaje dure un mes aproximadamente, para poder hacer el viaje tranquilos, sin agobios. Como saldremos por Melilla, no tenemos problema con tener un billete comprado o un día concreto en el que volver, pudiendo pillar el ferry cualquier dia.
    El infiernillo que tu tienes, va bien?, se evapora el alcohol? Me podrías orientar sobre tiempos de cocción (cafetera y 3/4 l de agua). Gracias.

    _______

    De todas formas he averiguado que en Marrakech existe un carrefour (http://www.labelvie.ma/) y he pensado en escribirles un mail para ver si tienen allí gas, puesto que si así fuese, el problema estaría resuelto.... os contaré como va la "investigación gaseosa"
    Saludos.

    Publicado hace 12 años #
  6. Beapiessssss!!! Sí... eressstuuuu!!!! Buf... cuánto tiempo!!!!

    Publicado hace 12 años #
  7. Hola. Yo hace ya 16 años (en el 96) estuve tres meses recorriendo todo Marruecos así como tu, a mi aire en tienda y con camping gas. No tuve ningún problema con los cartuchos de gas, en las ciudades los encuentras en todas, y en los campings en casi todos también. Con llevar, como siempre, uno de repuesto no creo que tengas problemas.
    Saludos y buena ruta.

    "El que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho."
    Miguel de Cervantes Saavedra
    Publicado hace 12 años #
  8. Fernand, he preguntado a gente que ha estador por ahi recientemente y me comentan lo contrario :?  cuando dices ciudades grandes, supongo que te refirás a Marrakech... pero recuerdas si en Ouarzazate encontraste?
    Quizás los cartuchos de gas no fuesen los mismos, yo uso los de rosca universal, la pequeñita, los que se usan para montaña / alpinismo.

    Publicado hace 12 años #
  9. Hola Chamado. Yo me refiero a los cartuchos pequeños que se pinchan con el quemador, el modelo CP-250:

    http://www.neoferr.com/15050-15050-large/cartucho-gas-perforable-campingaz-campingas-190-g-c-206-39334.jpg

    En Ouarzazate seguro que si que encuentras.
    Yo también cuando fui tenia dudas con los cartuchos, no sabia si llevarles o no, pero al final no tuve muchos problemas. Claro que no es como aquí que los encuentras en cualquier lado, pero vamos, que con paciencia (como todo en Marruecos) los encuentras.

    Publicado hace 12 años #
  10. Pues precisamente estoy pasando ahora una semana en Picos de Europa, la hemos usado desde el sábado hasta hoy dos personas para desayunar y cenar (la comida como es en montaña no la subimos), y en cinco días habremos gastado un cuarto de la botella. No creo que dure un mes,así que deberías buscar si puedes reponerlo. El recipiente del alcohol es hermético,así que lo que te sobra lo puedes guardar. Hoy calculo cuánto tarda en hervir el agua,pero a mí se me hace corto,no creo que llegue a 10 min en calentar 1 litro.

    En general la trangia va muy bien,reconozco que es un poco cara (ronda los 85-90€) pero se le saca mucho partido. Trae dos cazos,tetera,sartén y recipiente de alcohol,y es muy compacta,estable (no hay peligro de que se vuelque) y funciona hasta en los climas más adversos porque protege la lámpara de alcohol. Sólo he notado un fallo,hemos estado durmiendo a unos -15 grados y por la mañana le ha costado encender,lo hemos tenido que calentar un poco con las manos,pero no creo que en Marruecos te pase,jeje
    Si buscas en internet "trangia" te sale seguro.
    Espero haberte ayudado
    Hola Vicent,la verdad es que no me he ido nunca de aquí,pero he estado calladita,tengo la cleta un poco abandonada. Pero os leo casi todos los días,jiji

    Publicado hace 12 años #
  11. en 5 días sólo 1/4 de botella 8O... pues me parece a mi que vamos a tener que probar la cocina de gas
    Eso sí, prefiero probar a ver si soy capaz de hacer yo uno, ya que con esos 80 € puedo regalarme un manillar de mariposa
    Ayer buceando por la red, encontré alcohol sólido en pastillas (http://www.wiggle.co.uk) que también pueden ser útiles, como emergencia por si se derrama el alcohol (p. ejemplo) por si te sirven
    Para hacerme la cocina de alcohol voy a seguir estas instrucciones: (pulsar aqui para ver en tamaño grande)



    Usaré para la prueba un bote de aluminio viejo, creo que con ese diámetro tendré suficiente... o necesitaré un recipiente con más superficie?
    En cuanto tenga el resultado, os lo comentaré por si le sirve a alguien en un futuro
    Gracias Beapies

    Adjunto

    1. cocina-alcohol_chica.jpg (32.8 KB, 0 descargas) 12 años antiguo
    Publicado hace 12 años #
  12. El problema con el alcohol es que su poder calorifico no es alto, es decir sirve mas bien para calentar no para cocinar, eso no quiere decir que no puedas hacerlo, pero demoraras mucho y necesitaras mucho combustible,  entonces desde otro punto estas llevando peso que podrias ahorrar con un hornillo por ejemplo de gasolina. Para este ultimo no sirve el diesel, pero son por lo general mas economicos a la hora de comprarlos. No se en Europa, pero por aqui por menos de 40 dolares te compras uno Coleman. 

    Publicado hace 12 años #
  13. "Albatros ha detto: El problema con el alcohol es que su poder calorifico no es alto, es decir sirve mas bien para calentar no para cocinar, eso no quiere decir que no puedas hacerlo, pero demoraras mucho y necesitaras mucho combustible,  entonces desde otro punto estas llevando peso que podrias ahorrar con un hornillo por ejemplo de gasolina. Para este ultimo no sirve el diesel, pero son por lo general mas economicos a la hora de comprarlos. No se en Europa, pero por aqui por menos de 40 dolares te compras uno Coleman."

    Albatros sabes si los venden a España? y en ese caso, cuanto costaría la aduana? Porque en España los venden, pero valen unos 150 € y eso es bastante dinero para mi... por eso pensé en el infiernillo de alcohol.
    Alguien sabe el tema aduanas y envíos como sale? Sería viable que alguién lo comprara allí y me lo trajese? Tengo un colega en México que viene el mes que viene para España, supongo que me lo podría traer él.

    Publicado hace 12 años #
  14. Yo estoy en EE.UU.  no se si en Mexico hay, ahora estuve mirando y los precios son un poco mas altos de lo que dije, unos 45 dolares, lo malo que no se si los que lo venden barato lo envian al exteriror.
    Es barato por que solo funciona con gasolina, ni siquiera con kerosene, pero a mi eso no me importa yo creo que si justamente gasolina consigues en cualquier lado, pero es la gran diferencia que tiene con el que tu dices, que mas o menos vale lo mismo aqui.
    Yo podria comprarlo y enviartelo, pero  no creo que valga la pena, entre envio y aduana se va muy alto, ya alguien una vez averiguo, y termino desechando loa idea., otra cosa es si consigues una tienda, ellos le sale mucho menos los envios.
    De todas maners voy averiguar bien si alguien lo  envia al exteriror, seguro que los impuestos no son tan altos.

    Publicado hace 12 años #
  15. Albatros ha detto: Yo estoy en EE.UU.  no se si en Mexico hay, ahora estuve mirando y los precios son un poco mas altos de lo que dije, unos 45 dolares, lo malo que no se si los que lo venden barato lo envian al exteriror.
    Es barato por que solo funciona con gasolina, ni siquiera con kerosene, pero a mi eso no me importa yo creo que si justamente gasolina consigues en cualquier lado, pero es la gran diferencia que tiene con el que tu dices, que mas o menos vale lo mismo aqui.
    Yo podria comprarlo y enviartelo, pero  no creo que valga la pena, entre envio y aduana se va muy alto, ya alguien una vez averiguo, y termino desechando loa idea., otra cosa es si consigues una tienda, ellos le sale mucho menos los envios.
    De todas maners voy averiguar bien si alguien lo  envia al exteriror, seguro que los impuestos no son tan altos.
    Muchas gracias Albatros, creo que voy a comprar el MSR en España, a ver si lo puedo estrenar en Semana Santa
    Gracias por las molestias

    Publicado hace 12 años #
  16. Holaa!

    Retomo este post de hace tiempo para una preguntilla. En setiembre me recorreré Marruecos en bicicleta y quiero llevarme una cocina Trangia de alcohol que me regalaron. Cómo voy en avión hacia Marrakech no puedo llevar  alcohol de 96 grados o metanol en el avión, sabéis si se puede comprar allí en Marruecos?

    Gracias!!

    Publicado hace 7 años #
  17. En las ciudades no tendrás ningún problemas en encontrar alcohol de 96 grados.

    ***La vida que tenemos, es la suma de las decisiones que tomamos.***
    ***Mi mayor enemigo el viento, mi mayor aliado ver el cielo en todo momento***
    Publicado hace 7 años #
  18. Gracias Victor! En que tipo de tiendas lo venden allÍ? Has estado viajando por Marruecos tu?

    Publicado hace 7 años #
  19. En farmacias, supermercados...
    Si, este año.

    Publicado hace 7 años #
  20. Gasolina encontrarás en casi todos los lugares, alcohol se complica más. Lo más común son mini-tiendas con lo básico, si tu ruta es de montaña pasarás por muchos lugares en los que no encontrarás ni una tienda en varios días.
    No se que tiempo tienes pensado pasar en Marruecos pero si te decides por gasolina llévate un kit de reparación del hornillo, la gasolina va bastante "sucia"

    No descartes llevar filtro de agua, el agua es bastante cara, la puedes pedir en las casas, yo utilicé el agua de Marruecos y no tuve ningún problema.

    Que plan tienes de ruta?


      

    Publicado hace 7 años #
  21. La cosa es que sabiendo que en Marruecos los precios son bastante económicos tampoco voy a cocinar mucho mucho con la Trangia que tengo pero al menos por la noche algunos días que este mas aislado de los pueblos o ciudades cocinar algo de arroz, cus cus y yo lo que hago es despues poner algo como atún o otra cosa y ya está. Personalmente tampoco me gusta mucho entretenerme viajando en cocinar un montón, con un poco de arroz y algo añadido ya me va bien. 


    Por eso tampoco quiero hacer ahora la inversión en un hornillo multifuel porqué son bastante caros y tampoco me gustan mucho (aunque tarde o temprano dependiendo dónde quiera ir lo tendré que comprar). La idea es comprar dos botellas de 1L de alcohol que me dure para todo el viaje.
    Tenía pensado llevar pastillas potabilizadoras o con potabilizar el agua con una gota de yodo o lejía. 

    No tengo prisa así que voy a estar en Marruecos el máximo tiempo posible. Empiezo en Marrakech y la idea es primero subir a hacer el Toubkal (dejando la bici en Imlil) después ir para la costa y recorrerla hasta Sidi Ifni y después ir haciendo el sur del país pasando por valle del Draa, los puntos de desiertos como Zagora o Merzouga, Ourzazatte etc. Después ir dirección norte hasta Fez y Chaouen y recorrer el Rif hasta Melilla o Nador para cruzar o a Almería o a Motril y volver pedaleando a casa (Barcelona).

    Este es el plan que tengo.

    Publicado hace 7 años #
  22. ¡Hola a todos!

    Retomo este hilo porque creo que puedo aclarar algunas cosas. Actualmente estoy en Marruecos (en Tan Tan), llevo alrededor de dos meses y medio rodando por aquí.

    FerranF, yo también tuve la misma idea de aparcar la bici en Imlil para subir el Toukbal. Puedo decirte que en Imlil hay más de una tienda de artículos de montaña en las que tienen tanto cocinas como cartuchos de camping gas. Así que, si vuelas a Marrakech y empiezas el viaje por Imlil, puedes comprar allí mismo la cocina o repuestos para ella. De cualquier manera, yo no me preocuparía demasiado teniendo en cuenta lo barato que es comer en la calle...

    También aprovecho para decirte que en Imlil tengo un buen amigo que gestiona un albergue. Si estas interesado puedo pasarte el contacto. Te garantizo que te va a hacer un buen precio y es de total confianza para dejar allí la bici durante los dos (¿tres?) días que subas al Toubkal.

    Publicado hace 7 años #