3 platos es la panacea de todos los males en rango, solamente el Rohloff le hace competencia. La eleccion de platos depende de las necesidades. por ejemplo para cicloturismo va bien un 22 -32-44 y para ir sin carga un 26-34-48 rueda mas veloz.
Para MTB que solo esta enfocada para subir montaña y bajar como loco 2 platos 22-36 son suficientes (para viajar el plato 36 dientes sera lento cuando te correteen los perros)
Bici ruedas 700 32C (osea 28") montada en 27 vel con cassette 12-36 y platos 22-32-44 te da distancia recorrida en el suelo por cada ciclo completo del pedal:
En la alta ,cadena en el cassette 12 dientes y en el plato 44 dientes: 7.91 mts
En la baja, cadena en el cassette 36 dientes y en el plato 22 dientes: 1.31 mts
Specialized Sequoia elite 2019 montada en 11 vel con cassette 11-42 y un solo plato 38 dientes te da distancia recorrida en el suelo por cada ciclo completo del pedal:
En la alta ,cadena en el cassette 11 dientes y en el plato 38 dientes: 7.44 mts
En la baja, cadena en el cassette 42 dientes y en el plato 38 dientes: 1.94 mts
Aqui en la alta la 3 platos es mas veloz y en la baja es bastante mas lenta (facil de pedalear en subidas cargado).
La monoplato se puede montar en un cassette 11-50 con un plato mas chico aunque serà sacrificado aun mas la velocidad en la alta y ahora si alcanzaran los perros.
El sistema 3 platos anterior montado en una Bici de ruedas 26" aun mejora mas el rango en la baja (22-36) y alcanza 1.24 metros por ciclo de pedal (para subir paredes) y en la alta todavia alcanza 7.47 metros por cada ciclo completo del pedal.
Pedaleando con cadencia de 60 revoluciones por minuto se puede avanzar a 4.46 km/h (ruedas 26": 22-36) pero pedaleando lento he alcanzado hasta 3.2 km/h sin perder el equilibrio (muy cargado en subida muy inclinada de tierra y un calor que no queria empujar la Bicicleta).
Pedaleao con cadencia de 80 rpm en la combinacion mas veloz en ruedas 26" (12-44) se alcanza 35.8 km/h Es una velocidad suficiente para cicloturismo en regiones planas y aburridas y lo burdo aerodinamico de las bolsas no molesta mucho. (un aficionado a la bici rueda confortablemente entre 60-80 rpm segun wiki a lo mejor es cierto).
Obviamente lo mas importante es tener el sistema que exprima al maximo la motivaciòn por subirse a la Bicicleta.