Rodadas. Una comunidad de cicloturismo y viajes en bicicleta
Volver arriba
  • Cocinar en ruta (IV): Hornillos de alcohol

    31 octubre 2007, 14 comentarios

    Los hornillos de alcohol, cuyo principal exponente es el Trangia, reciben el nombre del combustible que utilizan, esto es, alcohol de quemar. Son soluciones muy limpias ya que al arder el alcohol no deja residuos aunque debido a su escasa capacidad calorífica cocinar cierta comida puede tardar mucho tiempo. Nosotros hemos utilizado Trangia durante aproximadamente […]

  • Cocinar en ruta (III): Hornillos de gasolina

    26 junio 2007, 2 comentarios

    Continuamos con nuestra serie de artículos sobre la cocina para el cicloturista. Hoy toca los hornillos de gasolina. Mitificados por algunos, imprescindibles para otros y odiados por una minoría, los hornillos de gasolina se presentan como la solución para la cocina del aventurero. Son ligeros, calientan muy rápido y pueden soltar grandes llamaradas. ¿Qué más […]

  • Cocinar en ruta (II): Hornillos de gas

    25 junio 2007, 14 comentarios

    Hornillo de gas F1 UltraLight de Coleman El mayor exponente de los hornillos de gas son los clásicos Camping Gaz de toda la vida, esos de la bombona azul, que todos hemos visto o usado más de una vez. Sin embargo hay marcas como Coleman y la propia Camping Gaz que tienen también modelos especialmente […]

  • Cocinar en ruta (I): Introducción

    17 junio 2007, 7 comentarios

    Ésta es la primera entrega de una serie de entradas en las que revisaré el tema de la cocina para el cicloviajero. Comienzo con una introducción general sobre el tema y luego voy a ir analizando cada uno de los sistemas disponibles para por último contar cómo cocinamos nosotros y compartir algunas recetillas suculentas 😉 […]